home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / cookies / orange_g.ing < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  690b  |  24 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: arielle@bonkers.taronga.com (Stephanie da Silva)
  3. Subject: Orange-Ginger Cookies
  4. Message-ID: <D5qBzt.FG1@bonkers.taronga.com>
  5. Date: Mon, 20 Mar 1995 08:09:29 GMT
  6.  
  7.  
  8. 1 cup butter
  9. 2/3 cup sugar
  10. 1 egg yolk
  11. 1 tablespoon grated orange peel
  12. 1 1/2 teaspoons ground ginger
  13. 1 teaspoon vanilla
  14. 1/4 teaspoon salt
  15. 2 1/2 cups flour
  16.  
  17. Combine butter, sugar, egg yolk, orange peel, ginger, vanilla and salt,
  18. mix well.  Stir in flour to form a dough.  Fill cookie press with dough.
  19. Press into desired shapes on ungreased cookie sheets; decorate as desired.
  20. Bake in a preheated 400F oven for 10 minutes, until set but not brown.
  21. Makes about 5 dozen.
  22.  
  23.  
  24.